AE. Racing Club

AE Racing Club - FreeStyle => Free Style - AE Racing Club => ข้อความที่เริ่มโดย: jo86 ที่ 20 เมษายน 2552 07:58:14



หัวข้อ: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: jo86 ที่ 20 เมษายน 2552 07:58:14
 :emo5 :emo5


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: jo86 ที่ 20 เมษายน 2552 07:59:24
 :emo2


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: เคลิ้มสมาคม ™ ที่ 20 เมษายน 2552 08:08:30
แท่งตะกั่วเหรอครับ ???


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: B-BOY-AE101 ที่ 20 เมษายน 2552 08:20:08
ได้ตะกั่วไปแลกได้อีกหนึ่งตัวครับเป็นโปรครับ(กำ) :emots


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: BEN AE ที่ 20 เมษายน 2552 08:30:58
กุ้งโดนยิงมาแน่เลยลูกตะกั่วฝังใน


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: chelsea6 ที่ 20 เมษายน 2552 08:36:53
ทำกันขนาดนี้เลย


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: Pencom.CZ 49 ที่ 20 เมษายน 2552 10:08:50
สงสัยจะลืมเอาออก 555+


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: New. ที่ 20 เมษายน 2552 10:42:05
ต้องกุ้งไร้สารตะกั่วเท่านั้นครับ  :emotp


หัวข้อ: Re: ¡Øé§à¼ÒÃéÍ¹æ ¢¹Ò´ 3 µÑǵèÍ¡ÔâÅ ¨Ò¡µÅÒ´ÊÒÁÂèÒ¹
เริ่มหัวข้อโดย: cliff ที่ 20 เมษายน 2552 10:52:50
ยัดตะกั่วใส่หัวกุ้งเพื่อเพิ่ม นน. เวลาขาย กำไรจะได้เยอะๆ มันเคยระบาดอยู่พักนึงครับ กลับมาอีกแล้วหรือนี่ แสรดดด


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: bb@gun ที่ 20 เมษายน 2552 10:57:58
ข้างบนตลาดสามย่านเหรอครับ อาหารอร่อยนะที่นั่น
ไม่ทราบว่าร้านไหนอ่ะ
จะได้ไม่ไปทาน เหอๆ
ว่าแต่ทำไมร้านมันถึงเอาใส่มาให้เราด้วยอ่ะ งง ??
เจ้าของกระทู้ช่วยมาชี้แจงรายละเอียดหน่อย
เพราะผมก็ไปทานบ่อยอยู่เหมือนกัน
หรือว่าไปซื้อกุ้งสดๆ มาเผาเองครับ


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: Adtgroup ที่ 20 เมษายน 2552 11:13:42
น่ากลัว กว่าน่ากิน :emotf


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: iambeerse ที่ 20 เมษายน 2552 11:43:02
ตอนแรกนึกว่ามันกุ้ง ดูไปดูมา เหอ..ตะหกั่วนี่หว่า...


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: carboys ที่ 20 เมษายน 2552 11:44:13
ตะกั่วไม่แพงหรือ ทำกันแบบนี้ หรือว่า เนื้อกุ้งแพงกว่าตะกั่ว


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: CHOK@RAYONG ที่ 20 เมษายน 2552 12:22:34
ตอนซื้อโดนโกงนน. ตอนกินโดนสารก่อมะเร็งอีก... :emo5 :emo5 :emo5


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: aragon < RZ > ที่ 20 เมษายน 2552 13:18:31
เผอกินเข้าไปนะ ไม่อยากจาคิดเลย ..........จิงจิง :emox


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: NosDriVe ที่ 20 เมษายน 2552 14:11:02
เบื่อกุ้งเผาไปอีกนาน


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: toi ที่ 20 เมษายน 2552 17:11:53
มีมานานแล้วครับมันไม่ใช้กุ้งไทยเป็นกุ้งหม่องใส่โสรง(พม่า) :emofเห็นกุ้งตัวใหญ่แล้วเคร้าสมัยเด็กพ่อออกไปหาในแม่น้ำเจ้าพระยาแถวพระราม3ได้ที่เป็นเข่งๆตัวเล็กกว่าขวดโค๊กกลาง ต้อยทานบ่อได้
เดี้ยวนี้เจอแต่กุ้งเลี้ยงเนื้อสวกๆตัวใหญ่กว่านิ้วโป้งหน่อย :emotwกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่แพงโคตรหมดบุญได้กินแล้วๆถ้าเจอกุ้งหม่องสอดใส่อีกก็จบกัน


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: sOrn_7A ที่ 20 เมษายน 2552 20:09:19
ทำไมตอนผ่า ไม่เอาออกหว่า ไม่เข้าใจ //หุหุ

อ้ออออ... หรือ ซื้อมากินที่บ้านครับเนี่ย ถ้าอันนั้น ก็ :emof

ว่าแต่ ตลาดสามย่าน ยังมีอยู่อีกเหรอครับเนี่ย มองเข้าไปเห็นเป็นลานกว้าง กั้นสังสีไปละ :emo6


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: aunaun ที่ 20 เมษายน 2552 21:14:31
กุ้งฝังตะกรุด! ร้านไหนคับจะได้ระวังกัน :emok


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: gewall ที่ 20 เมษายน 2552 21:17:37
อันตรายมาก

แย่จริงๆ

คนขายคิดได้ไง


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: natti_ae92_LN.Z ที่ 20 เมษายน 2552 23:12:20
สามตัว หายไป 6 ขีด กว่า


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: nat_15 ที่ 21 เมษายน 2552 08:11:54
แย่จริงๆ


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: กระดิ่งทอง< RZ> ที่ 21 เมษายน 2552 08:39:08
 :emotq :emotqระวังกันหน่อยครับเฉพาะนักนิยมดูดหัวน้องกุ้ง อิ อิ :emoq :emoq


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: ae-101 RED ที่ 25 เมษายน 2552 10:30:42
รวยๆๆๆ  ถ้าไม่พบซ่ะก่อน


หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: jo86 ที่ 25 เมษายน 2552 17:55:10
กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน  (15 มี.ค 52) น่ากลัวจริงๆ

เลวใช้ได้เลย เจออย่างนี้ต้องเอาตะกั่วที่ได้มาไปใส่หัวแม่ค้าบ้างดีป่ะ 555+




          กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน เมื่อวานนี้
          ตอนแรกไม่ได้ตั้งใจจะมาโพสต์ กะว่าได้กุ้งขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
          เมื่อวานนี้จะเอามาย่างกินกันที่บ้าน

          ซื้อมา 4 ตัว หนักรวม 1.4 กิโล ราคา กิโลละ 450 บาท

          โอเคนะ ราคาไม่แพง ถ้าเทียบกับไปกินที่ร้าน ก็น่าจะโลละ 1000 บาทได้


          กลับบ้านมา เอาเลย แช่แข็งก่อน จะได้ผ่ากุ้งง่ายๆ มันไม่เหลว



          เอาละกุ้งแข็งแล้ว เอามาผ่าลอง 1 ตัว ( ตอนผ่าก็ปกติ ไม่มีอะไรแปลกให้เห็น)

          แต่พอย่างเสร็จแล้วนี่สิ

          ชมเอาเป็นขวัญตาเลยกั๊บ
     (Embedded image moved to file: pic19866.jpg)



    คว้ากล้องพานา FZ-18 ของคุณนายได้เอามากดเลย
    (Embedded image moved to file: pic12949.jpg)


    พอดีทำงานทางวิทยาศาสตร์ ที่บ้านมีเครื่องชั่งเล็กๆ อยู่ เลยลองชั่งดูหน่อย


    ถ้าขายไป 4 ตัว ก็ได้น้ำหนักตะกั่วแท่งแบบนี้ 1 ขีดพอดี

    คิดเล่นๆ เหมือนคนขายจะได้กำไรเพิ่ม 45 บาท ต่อ 4 ตัว เลยแฮะ


    แต่คนซื้อนี่สิได้กำไรเหมือนกัน แต่กำไรเป็นตะกั่วและอะไรไม่รู้หากละลายได้ที่อุณหภูมิในการปรุง
    อาหาร

    (Embedded image moved to file: pic00193.jpg)



    --------------------------------------------------------------------



    ขอแสดงความเห็นเล็กน้อย
    พอดี ผบ.ทบ. เป็นนักวิจัยด้านสัตว์น้ำ
    และมีโอกาสได้เห็นกระทู้นี้
    เรื่องการยัดตะกั่วในหัวกุ้ง
    แต่อธิบายไม่เก่ง
    เลยทำเป็นภาพประกอบแทน


    ภาพแรก ....

    เป็นภาพการใส่ตะกั่ว เข้าไปในหัวกุ้ง
    โดยใช้วิธียัดเข้าบริเวณปากของกุ้ง
    จะเห็นจากภาพว่าผ่านเข้าไปยัง mouth
    และบริเวณนั้นเป็นช่วงขา มีขนยุ่บยั่บ รุงรัง
    (Embedded image moved to file: pic23195.jpg)
    ภาพ 2 ...

    พอเข้าไปได้แล้ว
    ทางเจ้าหน้าที่ยัดตะกั่ว
    จะอาศัยความชำนาญยัดตะกั่ว เข้าทางด้านปาก
    ผ่านเข้าบริเวณ stomach หรือกระเพาะอาหาร
    ซึ่งบริเวณนั้นจะเป็นที่ว่าง
    ซึ่งเป็นบริเวณเดียวกับระบบย่อยอาหาร
    (Embedded image moved to file: pic03297.jpg)


    ภาพสุดท้าย....

    หลังจากยัดจนสุดแล้ว
    จะอยู่บริเวณใกล้ ๆ หัวใจ
    ตะกั่ว ที่รัก
    จะชนบริเวณหลังกุ้งพอดี
    และที่เราไม่เห็นเพราะว่าบริเวณหัวกุ้ง
    มีอวัยวะภายในมากมาย

    ปล. พอทราบมาว่าขนาด ตะกั่ว ขึ้นอยู่กับตัวกุ้งด้วย

    (Embedded image moved to file: pic20416.jpg)

    สำหรับเรื่องที่ถกเถียงกันว่า

    ทำไมเนื้อไม่เละ
    ง่าย ๆ เลยแค่ว่า ตรงบริเวณหัวนั้นมันมี
    แต่อวัยวะภายใน กระเพาะอาหาร ตับ หัวใจ
    การที่เราเสียบตะกั่ว เข้าไปบริเวณนั้น
    อาจทำให้อวัยวะภายในเสียหาย
    แต่ปกติหัวกุ้งก็มีลักษณะเละๆ อยู่แล้ว
    มันจึงไม่แปลกที่ไม่มีใครเห็น ว่ามีอะไรอยู่ในหัว

    ### และเหตุผลว่าทำไมยัดที่ปาก
    ก็เพราะว่าเวลาเราซื้อกุ้ง คงมีไม่กี่คนที่
    หงายท้องกุ้งขึ้นมาดูว่ามันมีอะไรผ่านเข้าไปหรือเปล่า
    ส่วนใหญ่ เนื้อแน่น ขนาดน่ากิน ก็ซื้อแล้ว
    และบริเวณนั้นมีขากุ้งมากมาย ยุ่บยั่บ ดูยาก

    นั่นเองงงงงงงงงงงง ......

    ปล. ท่าน ผบ. แจ้งมาว่า เทียบจาก 2 รูป
    ที่ท่าน nanokacha โพสต์ไว้ควรจะมาจากการใส่บริเวณปาก
    และการที่ตะกั่วในรูปมีลักษณะเรียว แหลม
    เพื่อที่จะช่วยให้การยัดตะกั่ว สะดวกขึ้น

    แค่นี้ละครับ ......

    ขอได้รับความขอบคุณจาก
    นักวาริชศาสตร์....ที่รัก



หัวข้อ: Re: กุ้งเผาร้อนๆ ขนาด 3 ตัวต่อกิโล จากตลาดสามย่าน
เริ่มหัวข้อโดย: เฉื้อง...คุ...มิ... ที่ 25 เมษายน 2552 22:13:56
กุ้ง ฝัก ไข่